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Atelier – Workshop // Zuurdesem – Pain au levain
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumZuurdesem: Wegen, Kneden, Wachten, genieten! Er zijn weinig dingen die zo veel voldoening geven als het aansnijden van een lichtjes…
Brewspot : Apprentissage de la dégustation de la bière
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumVenez apprendre les bases de la dégustation de bières lors d'une soirée BrewSpot chez notre partenaire Fermenthings, un nouvel établissement à…
Atelier Lactofermentation: Cours d’introduction par Bis Gourmand
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumAu travers de cet atelier, Pierre & Emilie d'Itinéraire Bis Gourmand, vous proposent de vous préparer à l’arrivée de l'hiver…
Beerschool #1 : Black Beers
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumElke maand, enkele dagen voor de thema avond in de Gele Poraa organiseren we een introductie les over een specifiek…
Volzet – Fermenteren Workshop
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumWe leren fermenteren. We fermenteren groenten van de lokale boer. Zo bewaren ze langer bewaren en krijgen ze meer smaak. Ondertussen…
Complet – Atelier lacto-fermentation des légumes avec IBG
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumUn atelier pour apprendre à fermenter ses légumes et à jouer de leur goût affiné pour réaliser de savoureuses salades…
Atelier Yaourt avec Itinéraire Bis Gourmand
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumOyez oyez ! Vous voulez chouchouter votre microbiote ? Le 5 avril chez Fermenthings, Itinéraire Bis Gourmand vous propose un…
Workshop Gingerale
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumL'été arrive à grands pas ! C'est le moment de prévoir des rafraîchissements sains et savoureux pour toute la famille.…
Beerschool #4 : Lambic Beers
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumThis session will go deep in one of the most iconic belgian style! Wild fermentation, brett from the Senne valley,…
Workshop Pain / Brood / Bread
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumLa première étape de cet atelier divisé en deux vous expliquera comment fabriquer votre propre pain! Avant d'aborder la tenue…
Workshop Pain / Brood / Bread
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumComment réaliser un délicieux pain maison? Tout débute avec de la farine, de l'eau, du sel ET de la levure…
Rencontres Good Food
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumAtelier sur la fermentation : mieux conserver vos aliments en leur donnant une nouvelle saveur La fermentation des aliments est…
Workshop: pimp my Halloween (with pumpkins)!
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumIt's Halloween time again! Scary ghosts, vampires, ghouls... and pumpkins everywhere! You may know that delicious vegetable in soup or…
Workshop Pain – Brood – Bread 2: LEVAIN
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumComment réaliser un délicieux pain maison? Tout débute avec de la farine, de l’eau, du sel ET de la levure…