Workshop
Workshop Gingerale
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumL'été arrive à grands pas ! C'est le moment de prévoir des rafraîchissements sains et savoureux pour toute la famille.…
Workshop Pain / Brood / Bread
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumLa première étape de cet atelier divisé en deux vous expliquera comment fabriquer votre propre pain! Avant d'aborder la tenue…
Workshop Pain / Brood / Bread
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumComment réaliser un délicieux pain maison? Tout débute avec de la farine, de l'eau, du sel ET de la levure…
Brussels Coffee Week – workshop coldbrew & kombucha
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumLet's get creative with this workshop! Fermentation is used to make coffee, but also kombucha: a drink based on... tea!…
Rencontres Good Food
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumAtelier sur la fermentation : mieux conserver vos aliments en leur donnant une nouvelle saveur La fermentation des aliments est…
Workshop: pimp my Halloween (with pumpkins)!
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumIt's Halloween time again! Scary ghosts, vampires, ghouls... and pumpkins everywhere! You may know that delicious vegetable in soup or…
Workshop Pain – Brood – Bread 2: LEVAIN
Fermenthings Rue Dieudonné lefèvre, 4, Bruxelles, Laeken, BelgiumComment réaliser un délicieux pain maison? Tout débute avec de la farine, de l’eau, du sel ET de la levure…
Fermenthings #ontour: Cheese and Cider pairing with la Fruitière
When we are craving some cheese, there is one address in particular we go visit each time: La Fruitière. The…
FERMENTHINGS Crash Course
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumLa fermentation des aliments est une technique vieille de plusieurs milliers d’années. Grâce à cette technique, au lieu de se…
#SUMMERSCHOOL: Hot Sauces & Pickles Introduction
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumUne soirée consacré à des produits fermentées qui font partie de la culture nord-américaine, mais qui sont peu pratiqué en…
WORKSHOP SOURDOUGH – BEGINNER (ENG – NL + FR)
In this workshop, we start from the beginning, with flour, water, and salt. We touch upon the important aspects of…
BAM (Brussels Artisan Market)
Tous les premiers samedis des mois d’avril, mai et juin, le Be-Here accueille le Brussels Artisan Market (BAM!) Au programme…
Giardiniera Workshop: Learn to make this traditional Italian fermentation right from the field
Courjette Schapenweg, Jette, Bruxelles, Belgium🍴 Giardiniera Workshop: Discover the Italian Art of Fermentation! 🍴 Join us for an exclusive Giardiniera Workshop where you'll learn…
EAT PRETTY BE HAPPY WORKSHOP
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumDuring the 3-4h of the workshop, you will (re)discover this very common vegetable, its nutritional benefits, all the parts that…
Make your own Kombucha!(ENG/NL/FR)
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumWelcome, curious minds, to a journey back through time as we explore the fascinating history of Kombucha! This effervescent elixir…