Workshop Gingerale

L’été arrive à grands pas ! C’est le moment de prévoir des rafraîchissements sains et savoureux pour toute la famille. Itinéraire Bis Gourmand vous propose de vous initier au gingerale, une boisson fruitée, naturellement pétillante obtenue grâce au “gingerbug” (levain de gingembre). Durant ce workshop, vous apprendrez à faire votre propre levain de gingembre et votre gingerale. Et si la saison le permet il sera aromatisé aux fleurs de sureau ! Mais cela ne dépend pas de nous… Vous aurez également l’occasion de déguster 2 gingerale différents ainsi qu’une salade composée de légumes lactofermentés. Vous repartirez avec un bocal de gingerbug, un bocal de gingerale et nous vous enverrons le livret recette par email.