FERMENTHINGS Crash Course
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumLa fermentation des aliments est une technique vieille de plusieurs milliers d’années. Grâce à cette technique, au lieu de se…
#SUMMERSCHOOL: Hot Sauces & Pickles Introduction
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumUne soirée consacré à des produits fermentées qui font partie de la culture nord-américaine, mais qui sont peu pratiqué en…
Café-Rencontre
We are excited to announce this weekend’s Café-Rencontre, where Beef TAKE is inviting the farmer Sébastien in Brussels, @ Be-Here…
WORKSHOP SOURDOUGH – BEGINNER (ENG – NL + FR)
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumIn this workshop, we start from the beginning, with flour, water, and salt. We touch upon the important aspects of…
Dag Van De Carbonade
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumCarbonade collaborative avec la délicieuse viande fournie par Beef TAKE, les patates rissolées du traiteur Quent on a Faim, les…
Circular Fermentation – A Transitional Event
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumTo celebrate the end of our research around spend grains and koji, we are organizing a weekend full of events:…
Déjà 1 an | La Mule
Brasserie de la Mule Rue Rubens 95, Schaerbeek, Brussels, BelgiumLa brasserie fête l'anniversaire de son premier brassin Nous organisons à cet effet une petite fiesta entre amis, l'autorisation signée…
BAM (Brussels Artisan Market)
Be-Here Rue Diedonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles, BelgiumTous les premiers samedis des mois d'avril, mai et juin, le Be-Here accueille le Brussels Artisan Market (BAM!) Au programme…
WORKSHOP SOURDOUGH – BEGINNER (ENG – NL + FR)
In this workshop, we start from the beginning, with flour, water, and salt. We touch upon the important aspects of…
TEDxBrussels & Fermenthings
We are happy to announce that Fermenthings will participate in the next TEDxBrussels on the 14th of May! Coming back…
MARY POP-IN X MAGICAL BRUNCH
Magical Brunch co-created with Fermenthings Better be fast to experience the magic of this brunch before it's fully booked! Our…
BAM (Brussels Artisan Market)
Tous les premiers samedis des mois d’avril, mai et juin, le Be-Here accueille le Brussels Artisan Market (BAM!) Au programme…
Gent Bier Festival
Gent , BelgiumOp zaterdag 19 augustus 2023 is het weer zover. Dan is er het 13de Gentse Bierfestival in Het Spectrum te…
Field Exploration Brunch @ Courjette
Courjette Schapenweg, Jette, Bruxelles, BelgiumJoin Us for a Thrilling Summer Variation: Field Exploration Brunch! Step into the heart of nature as we present a…