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Atelier Lactofermentation: Cours d’introduction par Bis Gourmand

23/11/2017 @ 19:00 - 23:00

40€

Au travers de cet atelier, Pierre & Emilie d’Itinéraire Bis Gourmand, vous proposent de vous préparer à l’arrivée de l’hiver en vous initiant à la lactofermentation. Une méthode de conservation simple qui préserve les vitamines et minéraux des légumes, qui produit naturellement des probiotiques et affine les saveurs. Vous y préparez votre propre bocal de légumes lactofermentés ainsi qu’une salade composée (à base de légumes fermentés bien-sûr!), aussi savoureuse qu’originale ! Un livret reprenant recettes et principes de base de la lactofermentation vous sera remis à l’issue de l’atelier.

Details

Date:
23/11/2017
Time:
19:00 - 23:00
Cost:
40€
Event Category:
Event Tags:
, , , , , ,
Website:
https://www.facebook.com/events/1433364366713449/

Venue

Fermenthings
Rue Dieudonné lefèvre, 4
Bruxelles, Laeken 1020 Belgium
Phone
0474013218

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