Coffee Tasting + Brunch

Bien que les Belges boivent des litres de café, nous savons pourtant peu de chose sur les arômes et les technicités de ce breuvage ancestral. De l’acidité des baies à l’amertume du chocolat, développés après une fermentation méconnue mais omniprésente. Dans cet atelier, vous apprendrez à développer au maximum les arômes de votre café, les différentes façons de le préparer mais aussi comment le déguster.