Stout est bon !

Back to black, in black we trust, Julle roule stout la table, Stout est bon, j’ai longuement hésité et Julien n’était pas d’accord pour qu’on utilise son nickname pour une TTO 100% Zwartpintje ! Au programme de la surprise avec notamment :

Breakfast stout de Founders Brewing Company
La Noire du midi de l’ Nanobrasserie de l’Ermitageage
Noir de Dottignies de Brouwerij De Ranke
Noire Framboise de La Source
Speculoos Stout de La Source
BountyHunter De la Source
Et d’autres à venir 😉

Soirée Italia : Bibibir & La Tana

Haaa l’Italie, avec ses pizzas et ses vins! Mais pas seulement, car depuis quelques décennies des hommes et des femmes ont troqué la dolce vita pour le brassage de la bière. Avant l’ouverture du festival Vini, Birre, Ribelli 2017, Fermenthings s’associe à Valerio, patron de l’excellent restaurant La Tana a Bruxelles et aux brasseurs de Bibibir. Au programme: quelques bières toute fraîches au fût, des fromages et charcuteries de la région et une soirée pour accorder mets et bières italiennes.

De italianen, dat is Pizza en Wijn toch? Niet alleen, sinds enkele decennia zijn mannen en vrouwen van de dolce vita schitterende bieren aan het maken. Ter ere van het Vini Birri Rebelli festival nodigt Fermenthings samen met Valerio, eigenaar van het schitterende La Tana restaurant de brouwers van Bibibir uit. Op het programma: enkele van hun bieren op tap, kazen en charcuterie uit hun streek en een avond om al deze smaken met elkaar te matchen.

Fermenthings rocks De Gele Poraa with l’Ermitage

Pour la première fois ! Pendant le dimanche sans voitures. Fermenthings nouveau venu à Jette, magasin qui travaille tout les produits dérivés de la fermentation (bières, cidres, alcools de fruits, kombucha, kefir, choucroutes, fromages, pains, café…) will Rock Da Place ! On présentera toute la nouvelle gamme des copains de la Nanobrasserie de l’Ermitage. Le tout orchestré par Holy Bow Bow (Jam In Jette) + QuBe (Jette Stream). Un esprit sympa, de bonne choses à boire, à déguster et à manger, le tout en bonne compagnie et couvert d’une ambiance musicale soignée et sélective !

Dikkenek au Fût / Kaasschotels (Pas de sauce Dallas!)

Alé Peï ton verre hé!

Dikkenek is een cultfilm voor menig Brusselaar en heeft na zijn eigen saus (sauce Dallas!) nu ook zijn eigen bier. Wij voorzien zondag een heerlijke degustatie van deze mooie ronde IPA met bijhorende kaasschoteltjes.

Dikkenek est un film culte pour les vrais ketjes et a même sa propre sauce (la Dallas!)… et désormais sa propre bière. Nous prévoyons pour dimanche une succulente dégustation de cette chouette IPA avec des plateaux de fromages.

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