Epervier Ipa – Release party

La première bière officielle de la brasserie La Source Micro-brasserie est annoncée! Depuis quelques années, Mathieu Huygens, homebrewer passionné, fait déguster ses recettes à qui le désire. Houblonnées, sauvages, saisonnières ou carrément expérimentales, il en a brassé pour tous les goûts, sans limites à sa créativité. Après avoir produit plus de 2000L et développé plus de 100 recettes différentes, le temps est venu de partager sa passion pour les bières houblonnées et d’offrir sa première bière aux bruxellois !

” EPERVIER ” C’est une IPA à la fois puissante et légère en bouche. Sa robe claire, son amertume balancée et ses arômes d’agrumes et de fruits exotiques la rendent dangereusement buvable!
Le houblon Barbe Rouge (FR) et la touche de malt d’épeautre lui donnent son caractère unique et local.

Venez boire un coup avec nous pour fêter ça! Il y aura de la bonne musique et de la bonne bouffe concoctée par Fermenthings!

Stout est bon !

Back to black, in black we trust, Julle roule stout la table, Stout est bon, j’ai longuement hésité et Julien n’était pas d’accord pour qu’on utilise son nickname pour une TTO 100% Zwartpintje ! Au programme de la surprise avec notamment :

Breakfast stout de Founders Brewing Company
La Noire du midi de l’ Nanobrasserie de l’Ermitageage
Noir de Dottignies de Brouwerij De Ranke
Noire Framboise de La Source
Speculoos Stout de La Source
BountyHunter De la Source
Et d’autres à venir 😉

Fermenthings rocks De Gele Poraa with l’Ermitage

Pour la première fois ! Pendant le dimanche sans voitures. Fermenthings nouveau venu à Jette, magasin qui travaille tout les produits dérivés de la fermentation (bières, cidres, alcools de fruits, kombucha, kefir, choucroutes, fromages, pains, café…) will Rock Da Place ! On présentera toute la nouvelle gamme des copains de la Nanobrasserie de l’Ermitage. Le tout orchestré par Holy Bow Bow (Jam In Jette) + QuBe (Jette Stream). Un esprit sympa, de bonne choses à boire, à déguster et à manger, le tout en bonne compagnie et couvert d’une ambiance musicale soignée et sélective !

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