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SUMMARY:Bapas Contest - Lancement de l’Ordre Gastronomique van den Bloempanch
DESCRIPTION:FRANCAIS\nL’Ordre Gastronomique du Bloempanch est un nouveau collectif souhaitant remettre en lumière les saveurs oubliées\, les recettes populaires et les histoires du terroir bruxellois. Un projet de passionné·es\, ouvert à tous ceux qui aiment Bruxelles dans leur assiette\, avec du goût\, de la mémoire\, et un brin de zwanze. \nPour cette première édition\, nous relançons le “Bapas Contest” de nos regrettés amis de la Confrérie de la Bush :\nCinq équipes proposeront chacune une bouchée inspirée du terroir local\, accompagnée d’une bière artisanale bruxelloise.\nDe la cuisine sincère\, du caractère\, et un peu de folie dans chaque plat ! \nNous parlerons bien sûr de bloempanch mais aussi d’un tas de saveurs perdues\, oubliées ou réinventées.\nCe qui compte\, c’est de partager ce savoir-faire\, ce terroir bruxellois\, dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. \nTu souhaites en savoir plus ? Tu aimerais partager une recette\, une histoire\, ou le nom d’un producteur qui mérite la gloire ?\nÉcris-nous à : ordrevandenbloempanch@gmail.com \nInfos pratiques\nQuoi : 5 plats + 5 bières bruxelloises + flaasekes & surprisekes\nQuand : 28 novembre à 19h\nOù : Fermenthings\, Bruxelles\nTickets : 45 euros (option végé possible sur demande)\nPlaces limitées – réservation indispensable \nNB : Ce nouvel Ordre n’est pas une copie de l’Ordre du Bloempanch disparu il y a 12 ans\, mais une réinterprétation vivante : on s’en inspire\, on lui rend hommage\,\net surtout\, on remet du sang neuf dans l’envie de partager les trésors de notre terroir bruxellois. \nDessin & Affiche: Arthur H.  \n\nNB : Ce nouvel Ordre n’est pas une copie de l’Ordre du Bloempanch disparu il y a 12 ans\,mais une réinterprétation vivante : on s’en inspire\, on lui rend hommage\,et surtout\, on remet du sang neuf dans l’envie de partager les trésors de notre terroir bruxellois. \nNEDERLANDS\nOp 28 november nodigen we je uit voor een unieke avond rond de Brusselse gastronomie. \nL’Ordre Gastronomique van den Bloempanch\, is een nieuw collectief dat vergeten smaken\, populaire recepten en de verhalen van het Brusselse terroir opnieuw in de kijker wil zetten.Een project van liefhebbers\, open voor iedereen die van Brusselse keuken houdt — met smaak\, herinnering en een goeie portie zwanze. \nVoor deze eerste editie brengen we de legendarische Bapas Contest terug\, als eerbetoon aan onze vrienden van de inmiddels ter ziele gegane Confrérie de la Bush.Vijf teams serveren elk een gerechtje geïnspireerd op het lokale terroir\, gecombineerd met een Brussels biertje.Eerlijke kost\, karaktervolle smaken\, en wat spontaniteit op het bord. \nJa\, er zal bloempanch zijn\, maar ook andere vergeten of heruitgevonden smaken die het verdienen om opnieuw ontdekt te worden.Waar het om draait? Kennis delen\, terroir levend houden\, en samen genieten in een sfeer van goesting en zwanze. \nWil je meedoen\, een verhaal delen of iemand aanraden die de moeite waard is?Mail ons gerust: ordrevandenbloempanch@gmail.com \n\nPraktischWat: 5 gerechten + 5 Brusselse bieren + flaasekes & surprisekesWanneer: 28 november om 19uWaar: Fermenthings\, BrusselTickets: 45 euro (vegetarisch mogelijk op aanvraag)Plaatsen zijn beperkt\, dus reserveren is nodig \n\nOpmerking: Deze nieuwe Orde is geen kopie van de vroegere Orde van den Bloempanch die 12 jaar geleden stopte\,maar een frisse interpretatie\, met respect voor wat geweest is\, en met nieuw bloed om het Brusselse terroir opnieuw te vieren en te delen. \nDessin & Affiche: Arthur H. 
URL:https://www.fermenthings.be/event/bloempanch/
LOCATION:Be-Here\, Rue Dieudonné Lefevre 4\, 1020 Laeken\, Bruxelles\, Belgium
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